Su añadas me pareció un escándalo... Y este macerado me parece que está un peldañito por debajo, pero que es ¡¡¡¡¡brutal!!!!!! Esos aromas dulces y amargos, esa fruta madura y casi compotada, esas notas herbáceas y ese sudor de Dios...

En nariz tiene cáscara de limón bien bien maduro, con notas de hierba húmeda, toques como oxidativos, ciruelas claudias aún con un punto verdosete, peras y manzanas maduras, flores blancas, notas de vainilla, mineralidad y aromas como de barrica muy bien integrados. Ahumados, membrillo, humedad, hojarasca... Tremendo.

En boca es una auténtica delicia, con esa fruta madura, pero con una buena acidez y frescura gracias a esos suaves herbáceos. Flores, amargos y taninos muy sabrosos, cítricos, toques salinos, pero con un paso meloso, graso, con cuerpo. Te llena la boca, pero no te satura, a pesar de esas notas de miel, gracias a esas notas cítricas y florales que comentaba antes. Muy buena estructura y creo que el tiempo le sentará de maravilla.

Para beber por camiones.

Fueron 1500 botellas y esta es la 1495, ....casi me quedo sin probarlo. Me ha encantado, en todo, visual, nariz y boca, excepcional, esta "nueva" Rioja de Cordovin, llevo con esta botella ya tiempo guardandola y ayer la abrimos, magnifico, tiene casi todo de loq ue se le puede pedir a un blanco?, de Rioja, de este precio. Dulce, amargo, acetona, barniz, ajerezamiento, citricos naranjas, toques pasas, gasoleo, frenazo, infusiones, muy rico. Y la presencia en copa le hace sobresaliente, nariz increible va desde la uva moscatel hasta mil registros

Me impresionan estos vinos, únicos , especiales y tradicionales. Recuerdos de cáscara de naranja, frutos secos, pieles de uva, flores secas, tomillo y manzanilla, un bouquet distinto y seco. En boca es más discreto, pero tiene personalidad, diferente, final amargoso, genuino, un vinazo