Buah, sigue fresquísimo, racial, marcado, intenso... Vinazo tirado de precio. Se mantiene como el primer día que lo probé.
Y eso lo he notado en la nariz, con las mismas sensaciones frescas que noté en su día, con cítricos, salinidad, fruta blanca (manzana verde), melocotón y suave albaricoque, mineralidad, herbáceos, ese toque de talco, flores, monte bajo y mucha intensidad y frescura.
La boca sigue gobernada por esa magnífica acidez y esos cítricos y amargores. La fruta blanca se presenta madura, con ese toque de melocótón, las flores, el toque salino racial, la mineralidad, panal de abeja, pimienta, herbáceos y esa untuosidad que te invade la boca en el trago. Mantiene su excelente estructura, con ese excelente cuerpo y acidez, que le auguran un buen futuro, si no me equivoco. Largo en boca y retronasal cítrico y mineral.
Delicioso y para beber a camiones.
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