Y digo aunque parezca mentira porque es que cuando lo hueles, es suave, etéreo, liviano... Y curiosamente en la etiqueta pone que lleva semillón, he notado en nariz notas de semillón, pero en todas las fichas que he mirado pone que es 100% Sauvignon Blanc.

Pero bueno, vayamos al lío, comenzando con esa nariz tan delicada, con notas de melón, suaves notas vegetales y de pera y manzana. Flores, cítricos, mineralidad y ligeros herbáceos.

En boca es delgado también, pero mantiene el tipo, con ese melón y pera en primer plano, una acidez suave, hierba recién cortada, flores, tiza. Entrada con cuerpo, densa, con una acidez que refresca y le da vida al conjunto. Es meloso, suave, pero tiene un gusto persistente. Es como una flor resistente, como un geranio!

Vino meloso y rico, con más cuerpo que nariz, pero matices muy suaves.