De lo mejor de Oxer y muy por encima del txakolí básico, nada que ver. Un vino complejo , difícil , con múltiples registros , pero claro , dificilmente se puede identificar con un txakolí. En nariz casi lo definiría como fascinante. Intensidad media, con una magistral alternancia entre los cítricos y los dulces. La fruta de la pasión madura en convergencia con el cítrico más punzante. Pero ...como se consigue eso en Bizkaia y con H. zuri??. En boca muestra toques amargosos, frutos secos, volumen, final ácido. Espléndido¡¡¡