Ambar brillante y muy glicérico. Intenso aroma a miel, azucar quemado, madera de desván, algo de palulú y humo, ligeramente arranciado. En boca es muy dulce, untuoso, muy frutal (platano muy maduro, confitura de membrillo), con notas de mermeladas. Amplio y sabroso. Buena estructura aunque algo corto de acidez. A pesar de ser muy dulce no se muestra empalagoso y se bebe con facilidad, como un buen caramelo. Final amielado y con mermeladas. Muy persistente. Muy buen vino. Explosivo y original, con tremendo contraste entre nariz y boca, huele rancio y sabe dulce. Fantástico con quesos azules. Todo un descubrimiento.