Dulce de Barsac
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Color amarillo de capa media con reflejos dorados, limpio.
La nariz esta marcada por los aromas florales, toque de amielados, citricos con recuerdos de membrillo. La fruta recuerda los orejones de albaricoque. Frutos secos tostados (avellana).
En boca es de estructura media, con excelente acidez muy equilibrada con el dulzor. Citricos recordando la naranja amarga y el membrillo. Fresco, notas de fruta confitada (orejones), amielados que no empalagan. Final largo.