De color amarillo limón, pálido y limpio. Botella alsaciana fina, con corcho y cera azul....el mar.

Desde Cambados, aromas limpios de limón, humo, mar, hidrocarburo.

Seco, con lias y notas de salinidad, lima, piña, pomelo, piel de limón, conchas de mar y salazón.

Acidez alta, cuerpo medio+, alcohol medio.

Muy sabroso, sápido con volumen y que llena la boca, y una textura todavía "crispy".

Final largo y afrutado, con puntas minerales.

Gran calidad y precio, excelente. Apto para el consumo actual, si bien la acidez le dejará envejecer algo más a este vino de Albariño con complejidad y equilibrio afrancesado.

Armonía con gambas a la sal en carpaccio y cilantro.