Nebbiolo elaborado en Aguascalientes, zona emergente de elaboración de vino. 

Curioso color cereza de mediana intensidad con reflejos ligeramente anaranjados. Abundante lágrima "cabezona" que cae muy lentamente. Etiqueta minimalista y elegante.

En nariz se aprecia un aroma intenso a violetas que normalmente relacionaría mas a un Malbec, y algo de flor de jamaica. Abundante fruta roja muy madura, notas especiadas y tostados notables (humo). También se aprecia alguna nota licorosa 

Al tomarlo destaca por su entrada contundente, algo tánica a pesar del tiempo de guarda. Se repiten la fruta roja (menos madura que en nariz) y los tostados. Acidez notable que me hace intuir que podría evolucionar por unos años mas. Final largo, cálido, con cierto amargor debido a los tostados. Lo estoy tomado solo, pero seguramente se apreciará mejor con una comida contundente. No puntúo por considerar que habrá que volverlo a probar mas adelante para ver hacia donde apunta este vino.

Curiosa y arriesgada elaboración a la que habrá que seguirle la pista. Bien por estas zonas "emergentes" que intentan hacer cosas interesantes y fuera de lo común.