FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Treixadura.
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.6
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Selección de los viñedos más jóvenes en Gomariz. Conducción en espaldera y poda doble, cordón Royat y Guyot.
33 hectáreas de viñedo a lo largo del Valle del Avia y 24 hectáreas en Gomariz.
Arenas graníticas.
Clima templado y cálido. Más precipitaciones en invierno que en verano.
Vendimia manual en cajas de 18 kilogramos.
Prensado y selección de mosto yema. Desfangado estático y fermentación a baja temperatura. Levaduras autóctonas y terminado con levaduras comerciales. Afinado en depósito.
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Opiniones de The flower and the bee Treixadura
OPINIONES
1
Pjbejar
21/04/19 12:07
Fecha cata:
11/04/19
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Color amarillo pajizo claro de reflejos verdosos, brillante.
Nariz de buena intensidad, aromas de fruta de hueso, fruta blanca madura, toques cítricos y flores blancas, rodeados por toques de tiza, buena mineralidad.
En boca es fresco, voluminoso, cremoso, fruta de hueso y toques cítricos, dejando paso a notas florales y con un final mineral de sutil salinidad con buena persistencia.
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Treixadura