Els Amelers

Amarillo pálido con matices grisáceos. Al principio el vino tiene un impacto en nariz rico a fruta, cítrico, flores blancas. Tras agitar la copa van saliendo otros componentes aromáticos, pequeñas pinceladas vegetales y pino. En boca es un vino de tacto suave con una acidez equilibrada pero que, cuando entra en boca tiene una potente y marcada subida. Después esta acidez baja, suavizándose y manteniéndose. Es una acidez que estructura y sujeta el vino y hace que el vino sea fresco pese  su volumen en boca. Es redondo, elegante y balsámico en gusto.