Estelado 2015

Color rosa pálido cebolla, brillante y con una fina burbuja.

En nariz aparecen aromas a chucherias de fresa ácida(piruleta, chicle), también se aprecian los vegetales , frutas rojas incluso algo de manzana, también se distingue el carbónico en su aroma.

En boca tiene una entrada suave en la que apenas se nota el carbónico, tiene una burbuja bien integrada, tiene buena acidez, algo amargoso y seco.