Catado a ciegas...

   Bonito color rosa salmon palido.

   En nariz es original, con marcado carácter afrutado con sensaciones de cerezas y fresas frescas. Aromas de cereales, ligeros tostados y frutos secos, no hay muchos aromas pero si que tienen fuerza, al final fondo mineral.

 Lo mejor viene en boca, es cremoso y muy limpio, con excelente acidez que no se ubica en la zona levantina, muy fresco. La fruta como en nariz en primer plano, con ligeros tostados y levaduras. Muy cremoso, con el carbonico integrado. Final largo y fresco.

 Sorpresa agradable