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CARRIL DEL REY 2016
CARRIL DEL REY 2016
FICHA TÉCNICA
Bodega
Bernabeleva
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
100% Garnacha
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.3
/
97
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Elaborado en pequeños depósitos, entre 500 y 1.000 l. Como en todos los vinos, la fermentación se produce de manera espontánea, después de una maceración prefermentativa en frío. Se rompe el sombrero con los pies o con las manos y se jarrea suavemente la pasta para suavizar la extracción. La crianza se hace en una barrica vieja de 500 l y en otras bordelesas, también usadas.
Opiniones de CARRIL DEL REY
OPINIONES
1

NOTA DE CATA:

  • Vista: Limpio y brillante, de color cereza claro con irisaciones anaranjadas ribete con tonos rosas, de capa muy baja y lágrima densa.
  • Nariz: Aromas de media intensidad, francos, rico en matices, la fruta roja muy presente, notas cremosas, avainilladas, de monte bajo, ahumados de leña de chimenea apagada.
  • Boca: Tiene una entrada suave, sabrosa, rica en sensaciones, intensa, seco, con los taninos amabilísimos, afrutado, algún recuerdo de la crianza, estupenda acidez y final largo.

En resumen, un vino con dos virtudes principales: su elegancia y su armonioso conjunto global de sabor. Una garnacha muy jugosa, con amplitud y muy gastronómico. Un buen reflejo de esas elaboraciones de garnacha madrileña que pareciendo a la vista vinos casi "rosados" nos trasmiten sensaciones propias de grandes tintos.

  • Color del vino en la copa

    Color del vino en la copa

  • Etiqueta

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