Una Garnacha digna de un Rey

NOTA DE CATA:

• Vista: Limpio y brillante, de color cereza claro con irisaciones anaranjadas ribete con tonos rosas, de capa muy baja y lágrima densa.
• Nariz: Aromas de media intensidad, francos, rico en matices, la fruta roja muy presente, notas cremosas, avainilladas, de monte bajo, ahumados de leña de chimenea apagada.
• Boca: Tiene una entrada suave, sabrosa, rica en sensaciones, intensa, seco, con los taninos amabilísimos, afrutado, algún recuerdo de la crianza, estupenda acidez y final largo.

En resumen, un vino con dos virtudes principales: su elegancia y su armonioso conjunto global de sabor. Una garnacha muy jugosa, con amplitud y muy gastronómico. Un buen reflejo de esas elaboraciones de garnacha madrileña que pareciendo a la vista vinos casi "rosados" nos trasmiten sensaciones propias de grandes tintos.