Un cava notable.

Color amarillo con toques dorados con espuma de media intensidad y demasiado corta.

Los aromas son de media intensidad a frutos blancos maduros, toques florales y vegetales, caramelos y levisimos minerales, no esta mal la nariz.

En boca es bastante mejor, el paso con buen equilibrio y bastante redondeo, el retronasal con muchos de los aromas de la nariz, hay bastante acidez que no molesta y se queda "tapada" por la dulzura del caramelo.

Un cava decente, que se bebe muy bien.

P.D. He tratado de localizar el espumoso a traves de la página de la bodega, pero ha sido misión imposible.