FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
Callet
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.0
/ 95
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Estricta selección a mano de los mejores racimos de callet, procedentes de cepas de 67 años de edad; una larga maceración postfermentativa de los mismos y su fermentación maloláctica en madera; y una crianza final de 12 meses en barricas de roble francés.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
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- Viña del Albaricoque 2007
- Viña del Albaricoque 2009 2007
Opiniones de Sòtil
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
8,5
De color cereza intenso con ribete violaceo. Limpio y brillante. En nariz destaca por su delicadeza y finura, aromas característicos de la callet, frutas rojas y negras, ciruelas (de frare roig), destacan notas florales, especialmente de violetas, notas vegetales de bosque mediterraneo. Complejo, cambiante y lleno de matices. Boca ligera y fresca, fluida, suave y delicado a la vez que persistente y goloso.
