Color amarillo brillante pajizo con reflejos dorados.

   Limpio en nariz, con sensaciones anisada en primer momento y a copa parada, con la agitación aparece la fruta con recuerdos de ciruela amarilla y melocotón, ligeros aromas de cereales. Aromas herbaceos y citricos, fondo mineral.

   En boca es cremoso, con cuerpo, con excelente acidez y frescura, notas cítricas de pomelo, sensaciones de ciruela, ligeros balsámicos, con toque herbáceo de laurel, ligeramente salino. Final largo con ligero amargor.