FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
100% Mencia
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.5
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Vinificación: Prefermentación en frío durante 4 días. Fermentación con levaduras indígenas en depósitos de acero abiertos con remontados diarios durante 15 días. 9 meses de crianza en depósito de acero con trasiegos periódicos.
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Opiniones de Valderroa
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Presenta un color rojo cereza picota ribete púrpura en nariz buena intensidad, fruta roja y negra, sotobosque, ligeramente especiado, piedra. En boca fresco, excelente acidez, tanino suave, fruta roja fresca, punto goloso, mineral.
Muy rico sencillo pero con cierta complejidad.
-
Valderroa 2020