Gran vino blanco
NOTA DE CATA:
9.3
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Amarillo dorado pajizo,brillante y limpio.
En nariz en principio aromas de reducción , ligeros hidrocarburos, la aireación limpia el vino y aparece la fruta con sensaciones de manzana y pomelo. Flores blancas secas, aromas de bollería y cereales. La crianza aporta sutiles aromas especiados, ahumados y de vainillas, mineralidad recordando la tiza y la piedra mojada.
En boca es cremosos, graso, con volumen y buena acidez, para nada parece que sea un 2012 ya que se muestra muy fresco y vivo. Equilibrio total entre la fruta la crianza y la mineralidad, un gran vino blanco con un final largo y disfrutable.
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