FICHA TÉCNICA
Bodega
Bodegas Alonso
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
Palomino Fino
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.2
/ 96
CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Vinificación:
Elaboración tradicional por el sistema de criaderas y soleras.
Embotellado:
Embotellado en rama: el vino no ha sido clarificado, estabilizado ni filtrado antes de ser embotellado. Tampoco se han añadido sulfitos.
Opiniones de Manzanilla Velo lor
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
9.2
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Fase visual: color amarillo dorado ambarino, limpio y brillante.
Fase olfactiva: intenso, notas salinas y yodadas, muy complejo, almendra amarga, cáscara seca de naranja, clavo, levadura y pan tostado.
En boca textura glicérica, untuoso y graso, seco, elegante, muy largo, se expande por toda la boca, ciertas notas amargas que són una delicia, potencia salina y mineral.