Un torazo

Llevo siendo fiel a esta bodega ocho o diez años. Se trata de un toro de cooperativa ajeno a las modas, un vino fiel al estilo de la zona que todos conocimos y que ahora es cada vez más difícil de encontrar. La botella ha salido fantástica, con la fiereza esperada, pero con un gran trabajo de barrica y una gran acidez. Merece mucho la pena, para saber lo que debería ser un tinto de allí.