Joven y amable

    Proyecto de Coca y Fitó (trabaja mucho en Montsant y Priorat) y Roig Parals.

     Color rojo cereza de capa alta, limpio.

    En nariz sorprende la mezcla de aromas de fruta roja ( frambuesa, cereza) y los aromas herbáceos de hierbas aromáticas (tomillo, romero), ligeros balsámicos. La crianza en segundo o tercer plano, recuerdos de regaliz.

   En boca se muestra vivo y fresco, con buena acidez, entrada media, con buena carga frutal, carácter mineral, toque herbáceo y balsámico. Taninos marcados, final largo y sápido.