Elegantísima rocosidad

Abierto 50 minutos antes, sin decantar. Botella en perfecto estado de conservación y corcho excelente, apenas tintado 1 milímetro, con indicación de la marca del vino y la añada del mismo.

Vista: Cereza marronaceo con ribete teja. Capa media/media-alta. Brillante. Absolutamente limpio. Lágrima lenta de buen grosor que tinta la copa.

Nariz: De buena intensidad, con fruta roja abundante en primer plano y un trasfondo licoroso. Flores marchitas (violetas). Especiado de pimientas. Granos de anís. Desarrollando en copa notas de monte bajo y maderas envinadas. Dejes herbáceos y de incienso.

Boca: Excelente ataque, con la fruta roja madura con buen peso y volumen. Elegantes tostados y algunos atisbos minerales. Suaves notas de pimientas y notas de terrosidad. Paso por boca que muestra un vino perfectamente integrado con la madera, redondo y equilibrado. Profundo. Excelente acidez y amplitud en boca. Notas de cacao y torrefactos, avistándose el desarrollo de unos elegantes terciarios (cueros, carne macerada, humo). Final en el que reaparece la fruta roja acompañada de una nota ligeramente dulce (crema pastelera) y con una magnifica persistencia.

Un peso pesado revestido de chaqué. Un vino excelente que, en el mismo estado de conservación, aguantará sin ningún problema los próximos 10/15 años.

70 euros.