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Care tinto sobre lías 2019
Care tinto sobre lías 2019
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Garnacha y Syrah
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.9
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Vino procedente de viñedos de altura aprox.800 metros. 75% garnacha y 25% syrah. Envejecido 2 meses en barrica de roble francés.
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Opiniones de Care tinto sobre lías
OPINIONES
3

De color picota y buena capa.

Nariz con marcados recuerdos a mora, notas florales y tostados.

En boca buena entrada, buena acidez, notas lácteas, frutas rojas, sensaciones golosas y media persistencia. 

Denso, de color granate, prácticamente sin transición entre el menisco y el ribete.

Buena carga frutal en nariz, frutos negros (mora), especias también negras (pimienta, clavo) y balsámicos de regaliz. Va ganando complejidad y aparecen ahumados y notas de toffee y vainilla, con sensaciones golosas que llegan a desconcertar. También en boca, donde se muestra con tacto algo secante.

Rojo picota con ribete violáceo. Capa alta.

A copa parada la fruta es muy directa, notas de madera que no se imponen a la fruta. Ligeros especiados. Es joven, aparecen ligeras notas de reducción que se van con aire.

La entrada es muy dulce, goloso, aparecen vainillas, yogurt de frutas del bosque, lácteos, tostados y algo secante. Falta algo de integración aún.

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