FICHA TÉCNICA
Bodega
Bodegas Pradorey
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
93% Tempranillo 7% merlot
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.5
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Fermentación espontánea controlada con extracción en medio acuoso. Tiempo de maceración largo (22 días aproximadamente). Permanece 12 meses en barricas 60% de roble francés y 30% americano. Se completa con una nueva crianza de tres meses en conos de madera de Nevers.
Opiniones de Pradorey valdelayegua
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Visual: Color cereza picota ribete violáceo
Nariz: Intensa, fruta roja, especiado vainilla, clavo, nuez moscada, pimienta negra, sotobosque, torrefactos, lácteos, balsámico, barrica.
Boca: Con cuerpo, aterciopelado, fruta roja en sazón, yogur fresa, especiado, madera todavía presente pero bastante integrada, goloso, rico.
Me ha parecido más fresco que las añadas anteriores. Aún evolucionará en botella.
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Valdelayegua 16