Staging ::: VER CORREOS
Montecillo Edición Limitada 2015
Montecillo Edición Limitada 2015
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Tempranillo y Graciano
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.33
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,5
ELABORACIÓN
Vendimia a mano de las dos variedades. Fermentación en depósitos de acero de pequeña capacidad con remontados contantes. Maloláctica subterránea en cemento. Entran a barrica por separdo( nueva roble francés y mixta) durante 24 meses. Trasiegos periódicos. Ensamblaje final y 6 meses en barrica para armonizar el conjunoto. 2 años en botella.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
VER MÁS
Opiniones de Montecillo Edición Limitada
OPINIONES
13

De color rojo rubí intenso de capa media.

En nariz es fragante y potente. Fruta roja, guinda, cereza. Acompañados de tostados de vainilla dulce. Muy elegante.

En boca tiene una entrada fresca y golosa. Frutal y especiado. Tanino muy bien integrado, un punto secante. Perfecto para comer, con buen volumen y buena persistencia.

A la vista presenta un color rojo picota y capa media. 

En nariz, buena intesidad aromatica, donde está muy presente la fruta roja, las flores rojas, cerezas tipo guinda. Tambien un leve aroma herbal. Vainilla, pimienta y tostados muy bien integrados. 

En boca es fresco, de buena acidez, resulta dulce una vez en boca, ligeros toques lacteos y tanino un tanto secante al final. Buena persistencia. 

Color rojo picota de capa media, límpido y con lágrimas finas.

La copa se llena de un rico aroma frutal que recuerda a las moras de barranco, al arándano y a la endrina. Rico y bien ponderado fondo tostado y especiado. Toque floral, balsámico y un punto vegetal fresco. Sobresalen las cerezas, la pimienta rosa y la vainilla, sin distorsionar, potencian y elevan.

En boca la entrada es fresca y redonda, toque y tacto lácteo, sabroso y "dulce", rica acidez que le dota de nervio y tranquilidad, mueve con gracia al alcohol, el tostado, el especiado y la fruta. Puntito secante del tanino que se agradece, restablece su cuerpo e invita al trago. Muy gastronómico y con una muy buena evolución.

  • Más leído
  • Más recomendado

- No hay entradas a destacar -

- No hay entradas a destacar -

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar