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El jardin de las iguales 2016
El jardin de las iguales 2016
FICHA TÉCNICA
Bodega
Frontonio
D.O./Zona
V.T. Valdejalón
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Garnacha
Precio aproximado
Precio Aprox:
Más de 100 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
---
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
Opiniones de El jardin de las iguales
OPINIONES
1

Este vino tiene altas pretenciones y esta añada supongo que es el inicio de las mismas. Se trata de un vino singular. Un vino que pretende expresar un estilo y un terreno concreto. No sé si con esta añada lo consigue , pero indiferente no deja. En boca impresiona. Tiene un volumen amplio que se funde en su frescura , volatilidad y ligereza , unas cualidades a veces contrapuestas que aquí se integran de forma magistral.Su acidez es aguda., intensa y marcada, sorprendente para un vino de la zona y para una garnacha. Su final salino, no sé como lo consigue, pero lo tiene , aportando al vino más frescura, sorpresa y complejidad.El postgusto es muy largo y peculiar fundiendo fruta, madera y cierta mineralidad. Esta excelencia en boca no la he encontardo en nariz. Muy tímido al inicio , le cuesta salir. Y cuando lo hace, lo hace a través de una fruta roja algo pobre, casi licorosa y un tanto apagada o agotada. Da muestras de complejidad, de finos tostados y hierbas secas acompañantes e integradas pero sin impresionar o impactar. En fín, desde mis limitaciones pero con toda la atención y condiciones posibles , es lo que sentí. Un vino singular que en nariz no me acabó de convencer , casi me decepcionó. Ojo con el lacre, lo pones todo perdido por no manchar el vino. A cambio la etiqueta se despega bien. Y por cierto y lo más importante, gracias amigo por permitirme disfrutar de este vino y en su día el blanco, un privilegio¡¡

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