Color amarillo dorado con ribete color cobre, brillante, ligeramente turbio pero limpio.
En nariz encontramos notas de frutas blancas y amarillas muy maduras, melón erizo, melocotón en almíbar, albaricoque seco, miel, mazapán y jengibre; en otro plano aparecen notas de hierbas aromáticas secas, mejorana, manzanilla, resina de pino y monte mediterráneo seco.
En boca tiene una entrada fresca, fluida, ligera, un punto picante, delicado y huidizo.