Color caoba con irisaciones ámbar. Muestra desde el primer momento su concepto de Rare con un aroma que recuerda claramente a los acéticos y la acidez volátil, mostrando la nobleza del envejecimiento de su solera y trasladando ese complicado perfil que separa la virtud del defecto con una delgada e imaginaria línea. Puede llegar a recordar esa sensación punzante de los vinagres muy viejos de PX de Jerez. Hay notas de melón pequeño maduro, algo de almizcle, cítricos pochos ( mandarinas ), pan tostado, tabaco, frutos secos y maderas aromáticas viejas. En boca es un néctar, con peso y extracto, meloso en el paso, buena acidez que realza los sabores de su vieja solera, dándole longitud en la evolución. Posgusto con cierta sensación de látigo sápido, concentración, maderas viejas y frescura. Este legendario vino es una rareza única, con gran personalidad y singularidad.