El viñedo de La Missión se encuentra en la zona de Mercurey, una de las mas aclamadas de Borgoña.

  Color amarillo dorado de capa baja media, muy limpio.

  En nariz destacan los aromas cítricos de lima, la fruta amarilla como la ciruela y el albaricoque, aromas de levaduras y vainillas, ligeros especiados. Toque de la crianza con sensaciones de frutos secos, ligeros amielados, fondo mineral.

  En boca es cremoso, con cuerpo, con excelente acidez cítrica y frescura. Se entremezclan con gran acierto la fruta, la crianza y la tensión mineral, es seco y sabroso. Final largo y totalmente disfrutable.