Bibi
NOTA DE CATA:
9.3
CALIDAD-PRECIO:
10,0
CATA AD HOC
Excelente conjunción de fruta. Catado a las 24 horas.
Color rubi medio, brillante.
Aromas medio+, limpios y afrutados, con muchas fruta roja ( cereza, fresa), y negra ( mora), balsámicos ( menta), cacao, herbáceos,pino, chili picante. Madera y tabaco.
En boca es seco con acidez alta, taninos medios y alcohol alto, la calidez está bien ensamblada , no es urgente. jugoso en boca con fruta refrescante, cuerpo medio e intensidad/final medio plus. Interesante coupage con una Syrah importante y especiada.
NOTA 93/100
