A estas alturas este cava se encuentra cansado y ha perdido todo su

A estas alturas este cava se encuentra cansado y ha perdido todo su frescor y gran parte de esplendor. Amarillo dorado pálido con burbuja fina y constante.
Aromas marcados por los tostados y la crianza.
Seco, con carbónico bien integrado. Corpulento, primando el lado excesivamente vinoso. La crianza se ha impuesto sobre la frescura, no resultando de ello nada positivo.
Demasiado tarde para este cava.