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Aula Crianza 2017. Tinto agradable y maduro.

Vino tinto de color cereza, mostrando evolución. Lágrima generosa y capa media-alta.

En nariz denota fruta roja (compotas, fresa roja madura), con toques especiados (pimientas). Intensidad alcohólica media.

En boca, la entrada es buena y algo compleja, seco. Refleja notas frutales (aceituna negra, trufados), herbales (raspón), especias (canela), aromas tostados (cacao), sensación terrosa húmeda pero leve. Buena acidez, complejo, de cuerpo medio, elegante y persistente. Tanino moderado Vino redondo, envolvente y equilibrado.

#PanelVeremaAlicante

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