FICHA TÉCNICA
Bodega
Strohmeier
D.O./Zona
Estiria
Pais:
Austria
Tipo de Vino:
Rosado
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
10,50%
Varietales:
Blauer Wildbacher
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.0
/ 90
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Selección de uva en el viñedo. Solo se despalillan las uvas muy maduras. 3-4 horas de contacto con la piel. Fermentación espontánea. Reducción biológica espontánea de la acidez. Después de un prensado suave, el jugo / vino permanece durante 1 año en madera usada de 500 litros.Barriles (la mayoría en barriles de roble, solo una pequeña parte en barriles de acacia).
Opiniones de Karmin nº6
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Color rosado anaranjado, turbio y con materia, se recomienda poner la botella en posición vertical en la nevera para que precipiten las lías en el fondo de la botella.
En nariz destacan las notas de frutas rojas y cítricas; frambuesa, granada, mandarina, pomelo rosa. Trasfondo especiado y de bosque húmedo. Un poco volátil.
En boca destaca por su ligereza, fluido y directo, muy fresco, con una gran frescura, delicioso.