Virtual Verema.
Encerrado en botella bordelesa troncocónica, cápsula de complejo y tapón microgranulado. Etiqueta que deja clara su elaboración aunque con su nombre, ceramic, y la parte superior de la tinaja perfilada yo supuse que estaba sólo criado en tinaja y luego la contra me dice que lleva barrica también.
Color picota granatoso de capa media y ribete también granate. Lo esperaba más joven pero supongo que la microoxigenación de la crianza en barrica y en arcilla hacen evolucionar algo más el color. Limpio y brillante.
Intensidad media. Fruta roja madura, balsámicos, notas de pimienta bastante presentes y suaves notas de la crianza con recuerdos de clavo y cuero.
En boca tiene volumen, estructura media, acides ajustada pero que soporta bien la graduación del vino y taninos algo secantes y rústicos. Media longitud