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CATA AD HOC

Tremendo, grande, ancho y jugoso. Vino joven aun.

Granate profundo, limpio y untuoso en copa movida. Visual buena

Aromas limpios típicos de Ribera Duero, arcilla, mineral, fruta negra, licoroso. Ciruela, mora, arándanos, y después cacao negro, regaliz, barrica de roble, boubon, miel. Espléndido.

Boca jugosa, carnosa, afrutada. Seco con acidez alta y taninos medio+, alcohol alto ensamblado, todo muy bien , con equilibrio, pero en su curva ascendente. Regaliz, cacao, cuero, café, miel, nueces. Intensidad medio plus. Final largo.

Apto para consumo y para envejecer algo más. Muy disfrutable.

NOTA 95/100