CATA AD HOC
buf...que maravilla....Un vino limpio desde su apertura, pronunciado y con aromas primarios y de arcilla ( tinaja). Joven.
Seco, tánico, imponente, amargo con mucha fruta ( cereza, mora, frambuesa), menta, monte, piedra, barro. Cuerpo medio. Largo y pronunciado en boca. Alcohol bajo. Acidez alta. Excelente calidad precio. Una brutalidad de vino.
Es que hay que valorar la viticultura y enología de PATO-WOUTERS , ya que es de lujo.
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