FICHA TÉCNICA
Bodega
Tomas Postigo
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Verdejo de Nieva y Serrada
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.3
/ 97
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Opiniones de TOMAS POSTIGO Fermentado en barrica
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
9.3
CALIDAD-PRECIO:
8,5
CATA AD HOC
Por decir algo,....esta añada me falta algo de profundidad y desarrollo, longitud y algo más de complejidad.
Color amarillo limón medio, brillante, untuoso en copa.
Seco, con acidez media, alcohol medio+, cuerpo medio plus, pronunciado, final medio ( me esperaba mas).
Notas limpias aromáticas de ciruela , membrillo, miel, polen, madera ( tabaco, vainilla), puntas de nata, limón.
Solo ese final algo medio....
NOTA 93/100
MARIDAJE AD HOC
Steak Tartare
