Aguirrebeko

Amarillo pálido con reflejos dorados, finas lágrimas. 

Aroma insinuante, se perciben las lías, pulpas de cítricos secos, lima y pomelo. Fruta tropical, miel y cera. Se nota el paso del tiempo pues está algo alicaído, aunque viendo después la añada, quizás sea más problema o cuestión de la botella. Toque herbal y de flores blancas, puntito salino.

En boca se muestra más vivo e incluso chispeante. Rico punto amargo que le da consistencia y permanencia, si bien se va algo pronto. Punto salino y cítrico. Me envuelve una sensación de como si se hubiera ido...

Quería poner la nota de cata de este vino, pues entra dentro de nuestra cata de Grupdetast. Sere justo con él y lo recataré.