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Dogs de la Barossa 2017
Dogs de la Barossa 2017
FICHA TÉCNICA
Bodega
RedHeads
D.O./Zona
Valle de Barossa
Pais:
Australia
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Shiraz
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.25
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Vinificación artesanal en cada paso del camino y el envejecimiento en barricas de roble francés de primera calidad.
Opiniones de Dogs de la Barossa
OPINIONES
1

Color rojo picota profundo, ribete azulado, negro como la noche, capa increíble.

Fondo auvado, laurel y monte bajo, romero y tomillo, arándano y endrina, cereza y ciruela, lavanda y pimienta roja. Notas de oxido y de hierro, toque sanguino, oliva negra, fondo tostado. Todo es grande en este vino pero con el toque certero de no caer en lo exagerado. Con nervio no intimida, te atrapa y seduce.

En boca cae con  peso y contundencia, con sabor y nervio, tostados a tope, fondo terroso, el alcohol en su sitio, da carácter y bondad, le da alcance y anchura. De la longitud se encarga la acidez, fina y trabajadora, lo paladeas, es jugoso, buen peso frutal, la muerdes y la sientes sin artificio. El tanino es dulce, redondo y crujiente, muerdes y saboreas, paladeas y te retuerces, bravo en la definición y ejecución. 

 

Tan intenso como el tema Voyage de Adam Forkelid con Niklas Fernqvist, Carl Möner y Daniel Frediksson.

 

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