CATA ad hoc

De color verde limón pálido y muy brillante, marino, limpio en copa. Pronunciado desde el inicio en aromas limpios, de mar, cítricos, Floral, con alguna de espárrago verde, lima, limón, maracuya, melocotón, piña. Puntas de jazmín y gerbera.

Casi seco en boca, deja un pequeño toque de azúcar residual, acidez media+ refrescante, con medio plus cuerpo ( notas de lías, como nata) y alcohol medio, es medio intenso en sabores, con final medio+ que deja recuerdos de limón, lima, hinojo, anis, mango, piña, muy tropical.

Es un v Dino de buena calidad, muy fragante, refrescante y que invita a comida de mar.

NOTA 92/100

Apto para consumo actual.