Color amarillo pajizo, limpio y brillante, lágrimas ligeras bañan la Copa.
En nariz no es muy expresivo,algunas notas Salinas,de manzana,de pera y algo de mineralidad.
En boca es fresco, agradable, elegante, frutal, acidez que te hace repetir trago, untuoso y con un final de mediana longitud.
Buen albariño de Zárate,como era de esperar, mejor en boca que en nariz y con margen para crecer y redondearse en los próximos años.

Amarillo pajizo. Limpio y un poco turbio.

Austero y discreto en nariz. Debido a su juventud, dos días más tarde de haberlo abierto sigue parco. Cítricos, algún toque anisado, mentolados y piedras. 

En boca se comporta de igual manera, mostrando una gran acidez y con escasa presencia alcohólica. Es cierto que moviendo la copa aparece un mayor toque floral que en la anterior fase.

Final mineral. 

Uno o dos años más, seguro que le sientan de perlas. Y con marisco, eso lo tengo claro.