Un espumoso ancestral de una sola fermentación, fresco y joven con una etiqueta muy veraniega de color amarillo pajizo algo dorado y muy espumoso y bastante carbónico. En nariz aromas frutales y cítricos. En boca es muy fresco, algo corto de sabor, pero agradable y muy jugoso, para mi gusto excesivamente carbónico, muy ágil y refrescante y propio para aperitivos veraniegos.