-Fase visual: Color rojo picota, ribete violáceo, capa alta, lágrima media, límpido y brillante.

-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de fruta roja en licor, intensidad media, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas licorosos de ciruelas en licor, algo vegetal de pimiento, bombón inglés, café, algo de cacao y lacticos.

-Fase gustativa: Entrada seca, acidez media, tanino presente, alcohol cálido, con cuerpo mas bien medio, sabores licorosos, fruta roja en licor, vegetal como pimiento verde, especiados, final vegetal y amargo, posgusto medio.

Color rojo cereza ribete rubí, en nariz cereza, fruta roja, especias pimienta, vainilla, cacao, algo de pimiento, en boca bien de acidez, con cuerpo medio +, barrica y tanino integras, fruta roja, punto especiado, cálido, algo secante y alcohólico.

bien a secas.