FICHA TÉCNICA
Bodega
Azienda Agricola Ruiz de Cárdenas
D.O./Zona
Oltrepó pavese DOCG.
Pais:
Italia
Tipo de Vino:
Espumoso
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Pinot Nero y Chardonnay
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.7
/ 94
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Método Clásico
Opiniones de Galanta Rosé Brut
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.7
CALIDAD-PRECIO:
7,0
COMENTA
Vino refrescante con ligera bollería y autólisis, amargos de verdor en las uvas , hollejos y raspón de elaboración.
Rosa piel de cebolla con espuma escasa.
Aromas limpios, medios, con recuerdos de fruta roja como cereza, fresa, también cítricos como mandarina y níspero. Piel de naranja amarga cachorreña.
Acidez media+, casi seco, con alcohol medio. Cuerpo medio, intensidad media+ y final medio+, que me falta un poco más de sabor, deja recuerdos de pomelo, membrillo, higos.
Para aperitivo con salchichón payés.
NOTA 87/100