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Dos Déus Estrella
Dos Déus Estrella
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Vermut
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
Garnacha y Macabeo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.63
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,3
ELABORACIÓN
Vermut tradicional español con un enfoque moderno. Madurado en barricas de Jerez seleccionadas, 30% durante 3 años y un 70% durante un año mínimo.
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Opiniones de Dos Déus Estrella
OPINIONES
19

Color: caoba oscuro, limpio y brillante. 

Nariz: Aromáticamente es intensa y envolvente, con predominio de notas de nuez de cola y recuerdos a gominolas. Se perciben también notas cítricas de piel de naranja, acompañadas de aromas de frutos secos garrapiñados como avellanas y almendras, junto con hierbas aromáticas y un toque sutil de barniz que añade complejidad.      

Boca:  Es goloso y muy sabroso, con una acidez equilibrada que aporta frescura. Su post gusto es largo y persistente, con un final dulce que deja un agradable recuerdo de sabores a cola.

Color caoba reflejos ámbar ,limpio. 

Buena intensidad en nariz, goloso, notas amieladas, a  caramelo, bollería. 

En boca es sutil, elegante y complejo.

De color caramelo, refresco de cola con capa media alta.

Nariz de intensidad alta, nuez de cola, piel de naranja, caramelo, almendras garrapiñada, amargos como la hierba de angélica y ajenjo.

En boca la entrada es golosa, con un paso especial y un posgusto a caramelo tostado, acidez y dulzor balanceado, persistencia media larga.

De color rojo caoba oscuro, limpio y brillante. Nariz intensa y envolvente, con un predominio de notas herbales que recuerdan a un jardín aromático. Se perciben aromas de cola, junto a sutiles matices cítricos de piel de naranja. Aromas de especias dulces( canela y vainilla) y caramelo. En boca, es goloso y muy sabroso, con una acidez equilibrada que proporciona frescura . Su postgusto es largo y persistente, dejando un final dulce y especiado que recuerda a los caramelos de cola.

Tomar este vermut te ayuda a volver a ser niño y saborear con ganas esos deliciosos caramelos de coca cola de envoltorio gris y dorado que comprábamos en el kiosko los fines de semana. Lo bueno es que con este vermut se añade la chispa de alcohol ;-) Muy rico! Sabe además a especias potentes como el ajenjo, el regaliz y el romero. 

Me gustan también sus notas de caramelo, avellana, naranja, enebro, hoja de ciprés, pan tostado y canela...que hay en nariz. Mmmm...

 

 

Color caramelo de capa media.
Nariz de intensidad media. Refresco de cola y piel de naranja.
Boca intensa y golosa sin empalagar. Largo.

Fase visual: Color caramelo de cola.

Fase olfativa: Intensidad alta, especiado, dulzón, nuez de cola y caramelo, piel de naranja y toques herbáceos.

Fase gustativa: Entrada y paso dulce, vuelve el recuerdo de flores aromaticas, post gusto largo y dulce.

Para el bebedor habitual de vermú seco se puede hacer pesado, para los que están entrando o buscan sabores dulces: ideal

Color caramelo a la vista.

Nariz intensa con nuez de cola, barniz de madera, caramelo tostado, piel de naranja, canela y hierbas aromáticas.

En boca entra relativamente ligero (para ser un vermut!), goloso y aromático, con acidez correcta y persistencia larga. Posgusto elegante con recuerdos de cola.

-Fase visual:Color caoba oscuro,menisco ámbar, lagrima media,límpido y brillante.

-Fase olfativa:Franco en nariz,aromas vegetales y herbáceos,intensidad alta,oxigenamos la copa y percibimos aromas dulzones, amielados,caramelo tostado,toffe crema catalana.

-Fase gustativa:Entrada golosa, alcohol bien integrado con el dulzor,sabores de regaliz y tostados con notas amielados,final amargo y posgusto largo.

de color caoba, limpio y brillante.

en nariz es canela,naranja,tomillo y clavo cuando agitas la copa salen las notas

de madera nueva el cual marca su elegancia.

en boca es dulce, intenso, goloson. de los que a mi me vuelven loca, me sale el tomillo el clavo

y de nuevo la madera, muy sutil esa corteza de naranja,te impregna de placer en boca cada trago.

sin duda de los vermuts que recomiendo tener siempre en casa.

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