Fase visual: amarillo oro, limpio, brillante.
Fase olfativa: piel de naranja, vainilla, clavo de olor, canela, algo herbáceo, albahaca.
Fase gustativa: entrada suave y dulce, goloso, acidez media, final muy dulce, postgusto medio.
Fase visual: Amarillo intenso, reflejos dorados.
Fase olfativa: Intensidad alta, predominan las especias dulces (clavo, canela), notas de piel de naranja, parte ahumada y fondo dulce de jarabe.
Fase gustativa: Entrada dulce, intenso, recuerdo de canela con un final medio/largo.
Vermut recomendado para el público que se inicia en este tipo de bebida, no hay amargos y esto lo puede agradecer cierto tipo de consumidor.
-Fase visual: Color dorado, reflejos oro viejo, intensidad de color media alta, lágrima densa, límpido y brillante.
-Fase olfativa: Franco en nariz, anisados, canela, clavo, cítricos como la naranja sanguina, toque herbáceo, albahaca, intensidad alta.
-Fase gustativa: Entrada suave y dulce, acidez media alta, alcohol bien integrado, sabores anisados, canela, final dulce y empalagoso, posgusto medio largo.
color amarillo dorado, limpio y brillante.
hemos catado sin hielo, en nariz predomina el ajenjo,limon, cesped canela y vainilla.
en boa es intenso aunque entra sedoso, predomina la parte golosa y azucarada,como caramelo.
vuelven las especies,canel,vainilla. de trago lasrgo pero la verdad que no resulta pesado,
predominan los botanicos en boca y una nota amarga.
De color amarillo dorado con reflejos limón.
En nariz tiene muy buena intensidad. Predomina el ajenjo, siendo fresco y floral. Es vinoso, vainilla, canela y hojas secas.
En boca es meloso, entra con buena carga de azúcar, aunque una tímida acidez hace que no sea empalagoso. Muy frutal y de ligero amargor.
Vino de color amarillo limón.
Nariz limpia y franca. Muchas notas de fruta acida pomelo, limón, cascara de naranja, flores de naranjo, tomillo, cantueso, menta. Caramelo de la barrica
En boca es puro equilibrio, sedoso, amable, limpio y un final delicioso.
Retro nasal muy afrutada y larga notas anisadas. Pimienta blanca
Es un perfecto complemento para la cocteleria por su excelente equilibrio.
Golden yellow in colour, clean and bright.
On the nose hints of bitter elements but very aromatic, expressive,though falling away, particular notes from clove, cinnamon and floral hints (elderflower).
Sweet on entry and lacking a little bitterness for my taste (and thus balance), very tasty, caramel, burn't sugar, fruit and fruit syrups. This has a medium length finish and certainly has volume and some personality!
Color amarillo dorado, límpido y brillante.
Aromático, rico en fragancias, marca el ajenjo y un toque floral de carácter blanco, leve aspecto cítrico, punto seco, cascara de naranja, heno, haba tonka, vainilla y canela.
Boca con amargo sin daño y con dulzor sin empalago, meloso, fondo seco tenue pero equilibrante, retumba la nariz con la vainilla y la canela, azúcar quemado y caramelo, pulpas secas de cítricos. Falta un poco más de acidez ara dotarle de nervio y frescura, algo que el hielo sabe "compensar".
Dos deus origins (vermut)
Bodega Priorat Lab
De color amarillo verdoso muy limpio, tiene un aroma complejo en el que adivinamos: limón,
caramelo, menta, canela, tomillo… en boca es dulce, con un sabor que recuerda a la moscatel y
algo de pimienta blanca.
Maridaje: Una tabla de quesos después de comer.