Destacaría de este cava el curioso aroma a rosas que domina la nari jutno con los cítricos y la panadería. El carbónico se deja notar con discreción. En boca resulta algo dulzón y con una acidez notable.

Pajizo. Aroma peculiar en el que junto con las notas de fruta amarilla en compota y frutos secos aparecen leves recuerdos a "pino". En boca la acidez es notable lo que le dota de frescor, notablemente seco, carbónico de integración media.