Amarillo pajizo con alguna irisación verdosa. Nariz de cítricos (pomelo) con fondo de lácteos. En boca entrada aterciopelada y con peso, voluminoso, acidez media y buena longitud, levísimos toques amargos y salinos en el posgusto. Sabores a manzana Granny y Golden.

Noto un vino menos afrutado y fácil que el verdejo clásico , con alguna atractiva, nota de nariz aportada por las levaduras, y suficiente carácter en boca , para una RCP bastante buena.