FICHA TÉCNICA
Bodega
Hedges Winery Estate
D.O./Zona
Red Mountain AVA. Washington State
Pais:
Estados Unidos
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Syrah
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.4
/ 97
CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Las uvas son de Les Gosses Vineyard, que se encuentra en Red Mountain AVA, y tiene clones de Joseph Phelps y Tablas Creek. El vino fue despalillado y estrujado parcialmente en fermentadores de acero inoxidable donde fue remontado dos veces al día hasta lograr la extracción de taninos deseada. Posteriormente fue prensado en barricas donde realizó la fermentación maloláctica, desfangado y madurado 100% en barricas 52% roble nuevo y puncheons (48% roble neutro) durante 19 meses. El roble nuevo y los puncheons consistían en un 49 % americano y 51 % francés.
Opiniones de Red Mountain " Les Gosses vineyard"
OPINIONES
1
Javier Azcona
30/01/23 23:53
Fecha cata:
30/01/23
NOTA DE CATA:
9.4
CALIDAD-PRECIO:
10,0
COMENTA
Magnífico vino de Syrah todavía con notas de juventud y acrílico, acetaldehido, embriagador. Aromas de miel, canela, dulce de leche
Acidez media, taninos altos, seco y con mucha fruta negra y licorosa (ciruela negra, cereza) , cacao negro, regaliz de palo, brea, picante chili, café, mucho cuerpo y color. Denso en boca, con final largo.
NOTA 94/100